Czekoladowe ciasteczka z białą czekoladą

Ostatnio bardzo posmakowały nam ciasteczka, które zrobiła kiedyś Gosia. Bardzo prosty przepis i szybkie wykonanie.

Składniki:

1 szk. cukru
1 kostka masła
2 całe jajka
1 i 1/2 szk. mąki
1 łyż. proszku do pieczenia
2 tabliczki białej czekolady
2/3 szk. cacao bez cukru

Ucieramy w misce masło z cukrem. Dodajemy jajka i proszek do pieczenia, i nadal ucieramy. Następnie dodajemy cacao i makę, i ucieramy na jednolitą masę. Na koniec dodajemy pokruszoną białą czekoladę i mieszamy. Nakładamy łyżką masę na papier do pieczenia i pieczemy około 15 min. w piekarniku rozgrzanym do 160° C.


Maksio wsypuje cacao do utartego masła z cukrem i jajami


Dokładnie miesza…

Dosypuje mąkę. Odstatni moment, żeby dodać proszek do pieczenia, jeśli zapomniało się go dodać wczesniej.

Oto pokrojona biała czekolada… Maksio powinien wrzucić ją do ciasta, ale wkłada do buzi, jeden, drugi kawałek…

Nakładamy masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia

A tak prezentują się upieczone ciastka.

1 myśl w temacie “Czekoladowe ciasteczka z białą czekoladą

  1. Mniammmmm – Maksiu, zdolniacha z Ciebie :)
    Aż mi wstyd, bo dawno nic nie piekłam.. a Tobie takie cuda wychodzą :) brawo :)))

Możliwość komentowania jest wyłączona.